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現在很多人擠破腦門的想要致富，但殊不知致富需要有門路。其實，當下正處于食用油行業的變革時期，食用油標準逐步升，精煉油得到廣泛的使用。現在投資油脂精煉行業對廣大創業者來說是不錯的選擇。油脂精煉將會開啟您的全新人生。
油脂精煉的發展源自于食用油行業的長期混亂局面的催生。以前的食用油市場是被地溝油和劣質油充斥著。但是現在是撥云見日了，食用油行業受到地溝油和劣質油困擾的混亂局面結束了。并且國內出臺了系列的措施來保護食用油市場，國內新出臺的食用油標準規定沒有經過精練的食用油不得流入市場。油脂精煉就是在這個大市場背景下被人們重視起來的。油脂精煉對毛油去掉雜質的過程就是油脂的精煉過程。對于毛油中的機械雜質如：餅粉、殼屑、與沙土等固體雜質，可以采用沉淀、過濾或者離心分離等工藝進行去掉。當然，對于毛油中的或多或少含有的磷脂、蛋白質以及樹脂狀膠質也會對油脂的貯藏加工產生不利的影響，而經過提取的磷脂又具有很的營養和應用價值。因此，磷脂脫膠在油脂精煉中也是十分重要的。
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